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Cake au chèvre et noix

Name: Cake au chèvre et noix
Prep time: PTM
Total time: PTM

Un cake facile à réaliser et qui ne demande pas un gros budget. Des ingrédients simples, à la portée de tous et qui peuvent aussi être remplacés pour décliner ce cake à volonté.

Apéritif, Cakes, tartes et pizzas, Entrées

AuteurGrégoire ID Saveurs

DifficultéFacilePréparation20 minsCuisson45 minsTemps total1 h 5 mins

0 0

Ingrédients

250 g Fromage de chèvre

4 Oeufs

150 g Farine

100 g Fromage râpé

15 cuillère-s à café Lait

60 g Noix

1 cuillère à soupe Levure

Préparation

Battre les œufs, ajouter le lait et mélanger.

Ajouter la farine et la levure, bien mélanger à nouveau. Puis ajouter le fromage râpé, le chèvre coupé en dés et les noix.

Assaisonner et verser dans le moule à cake.

Enfourner 45 minutes à 180°.

Ce cake pourra être dégusté à l’apéritif, ou pour un dîner léger accompagné d’une salade ou de quelques figues rôties et d’un filet de miel.

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