111 nouveaux “Bib Gourmand” font leur entrée dans le guide Michelin 2016 des bonnes petites tables.

Dans 2 semaines sera dévoilé la liste tant attendue des “étoilés Michelin” mais la gastronomie Française ne se limite pas seulement aux grandes tables. Notre pays regorge de bonnes petites tables gourmandes que Michelin a baptisées “Bib Gourmand” et pour lesquelles est consacré un guide annuel.

Le célèbre guide a ainsi dévoilé la liste des 111 nouveaux heureux élus pour l’année 2016. La sélection “Bib Gourmand” comprend désormais 655 adresses qui proposent un menu complet (entrée, plat et dessert) à un prix maximal de 32 € (36 € à Paris).

Voici la liste complète des 111 nouveaux “Bib Gourmand”.

ALSACE, CHAMPAGNE-ARDENNE, LORRAINE


AQUITAINE, LIMOUSIN, POITOU-CHARENTES

BOURGOGNE, FRANCHE-COMTÉ

BRETAGNE

CENTRE

CORSE

LANGUEDOC-ROUSSILLON, MIDI-PYRÉNÉES

ÎLE-DE-FRANCE

NORD-PAS-DE-CALAIS, PICARDIE

NORMANDIE

PAYS-DE-LA-LOIRE

PROVENCE-ALPES-CÔTE-D’AZUR

AUVERGNE, RHÔNE-ALPES

Source : site Michelin