Des barres de céréales maison à réaliser en famille ! C’est sur la chaîne Youtube d’EnjoyPhoenix qu’Apolline à découvert cette recette 🙂 On les appelle aussi “rice krispies” car elles sont réalisées à base de riz soufflé.

INGRÉDIENTS
– 160 gr de riz soufflé
– 70 gr de beurre
– 1 paquet de Marshmallow
– Quelques vermicelles de sucre

PRÉPARATION
– Faire fondre le beurre dans une casserole et ajouter les Marshmallow. Remuer jusqu’à ce qu’ils fondent.
– Ajouter le riz soufflé et quelques vermicelles. Mélanger.
– Verser la préparation dans un plat recouvert de papier sulfurisé ou feuille de silicone. L’aplatir et recouvrir de quelques vermicelles colorés.
– Laisser refroidir une heure au réfrigérateur.
– Lorsque c’est sec, démouler et découper en barre !

Une recette à retrouver en vidéo sur la chaîne Youtube d’Enjoy Cooking ! Merci Marie pour cette belle idée !